Vuelve Hoy comemos… Arroz a la Africana

Hoy comemos... Arroz a la Africana

Del 13 al 22 de junio, celebramos la segunda edición de "Hoy comemos… Arroz a la Africana". Queremos acercar la problemática del hambre en África al mundo de la hostelería invitándoles a ser parte de la solución. En esta ocasión varios restaurantes y escuelas de cocina de Barcelona, Madrid, Toledo y Valencia se han unido a nuestra lucha contra el hambre. Los restaurantes han creado su propia receta de Arroz a la Africana y confeccionado menús y las escuelas ofrecieron talleres de este plato a sus alumnos y alumnas.

Podéis participar en "Hoy comemos… Arroz a la Africana" pidiendo un plato, tapa o incluso menú que está vinculado a la campaña y por la que cada restaurante aporta una cantidad, incluida en el precio, como donación a la campaña. Este es el listado de los establecimientos que colaboran con nuestra campaña. A todos ellos, muchas gracias :).

EN BARCELONA

Atapa-it

Restaurante: Atapa-it | Teléfono: 934520782
Dirección: Carrerluos de Muntaner, 146.
Plato solidario: Arroz meloso de cigala

Tamarane

Restaurante: África Tamarane | Teléfono: 628737739
Dirección: C/ Calabria, 206.
Plato solidario: Judías africanas con arroz (Sierra Leona)

Habana Barcelona

Restaurante: Habana Barcelona | Teléfono: 686182373
Dirección: C/ Moll De L’Escar, 1.
Plato solidario: Risotto con Setas

Asador El Cortijo

Restaurante: El Cortijo | Teléfono: 933752887
Dirección: C/ Torras i Bages, 101. (Cornellá).
Plato solidario: Arroz con alcachofas, coliflor y bacalao y Menú degustación

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Restaurante: Grup Xàtiva
Dirección: Varios restaurantes


EN MADRID

Subiendo al sur

Restaurante: Subiendo al sur
Dirección: C/ de Ponciano, 5.
Teléfono: 915481147

Cómo me lo como

Restaurante: Cómo me lo como | Teléfono: 915231323
Dirección: C/ Andrés Borrego, 16.
Plato solidario: Brocheta de pollo con salsa de cacahuetes y arroz multicolor

A 2 velas

Restaurante: A 2 velas | Teléfono: 914461863
Dirección: C/ San Vicente Ferrer, 16.
Plato solidario: Brocheta de pollo con salsa de cacahuetes y arroz multicolor

Con 2 fogones

Restaurante: Con 2 fogones | Teléfono: 915596326
Dirección: C/ San Bernardino, 9.
Plato solidario: Brocheta de pollo con salsa de cacahuetes y arroz multicolor

Cenas diferentes

Restaurante: Cenas diferentes
Dirección: Varias direcciones.
Teléfono: 913451420

El Laurel

Escuela de cocina: El Laurel
Dirección: C/ De los Caídos de la División Azul, 1.
Teléfono: 608506852

La Mantequería

Restaurante: La Mantequería | Teléfono: 912816161
Dirección: C/ San Bernardino, 7.
Plato solidario: Ración de Hummus  y combinado o cocktail con ginebra Mombassa

Cornucopia

Restaurante: Cornucopia | Teléfono: 915213896
Dirección: C/ Navas de Tolosa, 9.
Plato solidario: Risotto con espárragos trigueros, setas boletus y queso parmesano

Luos

Restaurante: Luos | Teléfono: 915495211
Dirección: C/ Andrés Mellado, 5.
Plato solidario: Arroz a la africana: tortilla, batata, oreja de madera y pollo

Al Natural

Restaurante: Al Natural
Dirección: C/ Zorrilla, 11.
Teléfono: 913694709

El Hispano

Restaurante: El Hispano
Dirección: Paseo de la Castellana, 78.
Teléfono: 625159719

El Mandela

Restaurante: El Mandela
Dirección: C/ Independencia, 1.
Teléfono: 911429800

Latitud

Restaurante: Latitud | Teléfono: 656954728
Dirección: C/ Pedro Muguruza, 1.
Platos solidarios: Arroz con avestruz en salsa de curry y coco (Kenya) y Flan de cacahuete con conguitos (Nigeria)


EN TOLEDO

El Internacional

Restaurante: El Internacional
Dirección: C/ Ciudad, 15.
Teléfono: 925672765

El Gustazo

Restaurante: El Gustazo
Dirección: C/ Carrera (Perala, 1).
Teléfono: 925041140

El Botero

Restaurante: El Botero
Dirección: C/ Ciudad, 5.
Teléfono: 925280967

Casa Zapico

Restaurante: Casa Zapico
Dirección: C/ Ciudad, 5.
Teléfono: 925280967


EN VALENCIA

Le Fou

Restaurante: Le Fou
Dirección: C/ Castillo, 49 (Sagunto).
Teléfono: 962651357

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